В ТувГУ идут курсы профессиональной переподготовки работников АПК
Институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации Тувинского государственного университета регулярно организует и проводит курсы профессиональной переподготовки по разным направлениям.
Институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации Тувинского государственного университета регулярно организует и проводит курсы профессиональной переподготовки по разным направлениям. На курсах формируются новые компетенции, которые актуальны и востребованы на современном рынке труда. В эти дни идет осенняя сессия у слушателей программы переподготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Они изучали дисциплины «Технология колбасного производства», «Технология переработки молока», «Технология переработки мяса», «Производство сыров». Занятия в этом семестре ведут доцент кафедры технологии производства и переработки продукции сельскохозяйственного производства, к.с.-х.н., Саяна Монгуш и старший преподаватель этой же кафедры Ольга Бондаренко.
На практических занятиях слушатели изучают технологию переработки мяса на малых предприятиях, в крестьянских хозяйствах и домашних условиях, консервирование мяса и мясных продуктов, сертификацию системы качества.
Слушатели также будут изучать технологию переработки молока.
Производство высококачественных молочных продуктов и обеспечение сохранности молочных товаров требует определенных знаний в области технологии производства и переработки молока, идентификации, видов и способов упаковки, маркировки, транспортирования и хранения. Кроме того, слушателей ознакомят и с процессом сыроделия.
Последние новости
Экстренные роды в самолете: родившийся в воздухе малыш из Тувы растет благополучно
Врачи-неонатологи отмечают сегодня профессиональный праздник - и вспоминают наиболее сложные случаи из практики Транспортировка беременных женщин из отдаленных и труднодоступных мест на санитарной авиации – типичная с

Обзор типичных нарушений обязательных требований, выявленных при проведении проверок некоммерческих организаций в 2024 году
Контроль и надзор за деятельностью некоммерческих организаций Управлением Министерства юстиции Российской Федерации по Республике Тыва (далее – Управление) осуществляется в соответствии с положениями Административного ре

Управление Минюста России по Республике Тыва провело обучающий семинар для глав муниципальных образований в формате видеоконференц-связи
В первом квартале 2025 года Управлением Минюста России по Республике Тыва (далее – Управление) проведен обучающий семинар для глав муниципальных образований Республики Тыва с целью оказания им методической и практической

По исковому заявлению прокурора суд обязал выплатить компенсацию морального вреда работнику в связи с несчастным случаем на строительной площадке
Прокуратура Тандинского района по обращению местного жителя провела проверку соблюдения законодательства об охране труда.